Esta famosa levedura tem sua origem em Weihenstephan na Alemanha, é usada em todo mundo dentro da indústria cervejeira. Graças às suas propriedades tecnológicas, esta levedura tem se tornado a mais popular entre os fabricantes de cerveja tipo lager e é usado nas indústrias de cerveja assim como nos grandes grupos cervejeiros em todo mundo.

Gravidade final: Média.

Sedimentação: Elevada

Dosagem 11g para cada 10 a 15L de mosto

Especificação:

Temperatura recomendada para fermentação: 9C-15C.

Temperatura ideal: 12C

Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 5 x 10 x 1 cm

Peso do produto: 0,01 kg

Importante:

Verificar a data da validade em cada embalagem. 24 meses da data de fabricação e mantidos dentro das instruções de conservação do produto.

Conservar em local seco e fresco (< 10C).

Embalagens abertas deverão ser lacradas e conservadas a uma temperatura de 4C e usadas dentro de 7 dias a contar da data de abertura. Recomendamos não usar o conteúdo de saquinhos moles (sem vácuo) ou rompidos.

Conteúdo da Embalagem:

1 pacote com 11,5g