Levedura inglesa tipo ale muito conhecida, selecionada por sua característica de rápida fermentação e habilidade de formar um sedimento bem compacto ao final da Fermentação, ajudando a melhorar a limpídez das cervejas. Esta levedura é recomendada para a produção de uma grande variedadede cervejas tipo ale e está especialmente adaptada para ales acondicionadas em barris e fermentação em tanques tipo cilíndrico – cônicos. Característica geral: fermento neutro para fermentaçao de cervejas Ale Inglesas. Sedimentação: alta. Gravidade específica final: média.

Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 3 x 5 x 0,1 cm

Peso do produto: 0,01 kg

Conteúdo da Embalagem:

1 SACHET DE 11G DE FERMENTO