é uma mistura de alto desempenho de B-glucanase e uma arabinoxilanase da família GH-10 que torna possível degradar os principais componentes da parede celular para garantir viscosidade mínima e obter a melhor separação do mosto e filtração de cerveja.

Vantagens: 
- diminuição do tempo de filtração de mosto 
- ganho de extrato disponível para fermentação 
- aumento do ciclo de filtração de cerveja
- diminuição no consumo de terra infusória

Forma de usar:
Dosagem: 3 ml para cada 10Kg de malte adicionada no início da mostura

Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 5 x 10 x 5 cm

Peso do produto: 0,1 kg