Clarificante a base de ácido tanico. Dosagem na tanque de clarificação, 4g/100L.

Procedimento para preparo da solução: Ferver 1L de água filtrada, esfriar na temperatura de 55ºC a 65ºC, dissolver a clear max (4g para cada 100L de cerveja), e dosar conforme procedimento abaixo.

Procedimento para dosagem: agitar o tanque com CO2 injetado pelo fundo por 60 segundos e dosar a solução de clear max empurrando com CO2 e manter agitação no tanque por mais 60 segundos. Aguardar 72 horas, drenar fundo.

Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 4 x 10 x 2 cm

Peso do produto: 0,01 kg